静岡県では、食品関連産業の振興と集積を目指す「フーズ・サイエンスヒルズプロジェクト」を推進しています。

フーズ・サイエンスヒルズ関連企業個表

企業 名 ・ 団体 名 ちきり清水商店株式会社
ふりがな ちきりしみずしょうてん かぶしきかいしゃ
代表者 役職 ・ 氏名 代表 取締役   清水 裕之
業種 食 料 品( 飲料 等 含 む)
郵便 番号 〒425-0036
住所 静岡県 焼津市 西 小川 3 丁目 2 番地 の6
TEL 054-629-4135
FAX 054-629-4136
ホームページアドレス http//www.chikiri.co.jp/
連絡 担当 者 工場長   鈴木 数男
メールアドレス k-suzuki@chikiri.co.jp
主要 製品 ・サービス ・ 削 り節
・ 鰹節
・ ギフト詰め合わせ( 一般品 、寿、仏事)
企業 PR 当社 は、 天明 二 年 (1782)の創造以来 220 年 余 年 、「焼津」を拠点に鰹節の通を極め、自然な味わい 、伝統の手法を守り続けてきました。 創業 当時 は鰹節を 一 つ一つ手作りで作っていたが、 現在 は削節に移行し、ミニパックから業務用商品まで製造し、ギフト詰め合せなども販売しています。伝統の手法を残しつつ、現在の消費者のニーズに合う商品をつくるために必要なのは「安全・安心・品質」である。2006 年 6 月 に、(社 )大日本水産会の指導によるFDA( 米国食品医薬局)方式の「水産加工施設HACCP 認定 を取得致しました。
PAGETOP